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西班牙特色大锅饭(一)

时间:2016-01-23 16:26:38   来源:网络    编辑:admin   浏览量:1380

导读:   西班牙大锅饭用加泰罗尼亚语翻译为:Paella,中文译名为西班牙海鲜炖饭,源于西班牙巴伦西亚,这源于拉丁语patella,在当地语言也就是“锅”的意思,所以称之为海鲜饭并不专业。到了西班牙你可以直接称呼为“paella”,这个单词特指这一种美..

  西班牙大锅饭用加泰罗尼亚语翻译为:Paella,中文译名为西班牙海鲜炖饭,源于西班牙巴伦西亚,这源于拉丁语patella,在当地语言也就是“锅”的意思,所以称之为海鲜饭并不专业。到了西班牙你可以直接称呼为“paella”,这个单词特指这一种美食,而制作此饭的锅则叫做paellera。

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